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Inicio de la lactancia. Qué necesita comer la nueva mamá


El comienzo del periodo de lactancia es un momento delicado en cuanto a la alimentación de la madre. Muchas recomendaciones son las que circulan de boca en boca y en Internet sobre las necesidades de la madre para producir leche de calidad y en cantidad. Pero, ¿qué necesita comer en realidad la nueva mamá al inicio de la lactancia materna?

- La realidad es que, si bien la alimentación de la madre durante la lactancia materna no tiene por qué ser diferente de la alimentación de cualquier otra mujer, es decir, sana y equilibrada, el comienzo de la lactancia coincide también con el posparto, un momento en el que hay que reponer los micronutrientes y los líquidos que se han perdido durante el parto.

- La anemia postparto es muy frecuente en el posparto, más de un 25% de las madres la sufren aun si el parto ha sido sin complicaciones. El número aumenta de manera alarmante cuando el parto requiere instrumental y se sufren pérdidas de sangre superiores a lo habitual.

Tras el parto es conveniente ingerir alimentos ricos en hierro para así recuperar la perdida que el parto ocasiona. Combinar estos alimentos con otros ricos en vitamina C consigue que la absorción del hierro no hemo sea más efectiva. Son ricos en hierro hemo las carnes rojas, y no hemo las legumbres y algunas verduras de hoja verde. Para asegurar un buen aporte es también útil evitar alimentos que dificulten la absorción del hierro, como las bebidas con cafeína o los lácteos, y posponer su ingesta al menos 2h para que no interfieran. La fibra también dificulta la absorción del hierro, aunque es, por otra parte, recomendable para evitar el estreñimiento.

- El pescado y los frutos secos, son excelentes fuentes de ácidos grasos omega 3, nutrientes que se perfilan como protectores frente a la depresión posparto, y son también una fuente importantísima de yodo, el único micronutriente que puede ser necesario suplementar en las madres lactantes.

- La hidratación es también clave durante este periodo, ya que, para deshacerse de la retención de líquidos típica de las últimas semanas de embarazo y que prevalece tras el parto, y aunque parezca contradictorio, el agua es estrictamente necesaria.

- Los carbohidratos de absorción lenta son otros de los alimentos deseables en la dieta de la madre lactante, ya que no solo ayudan a recuperar la línea, controlando la ingesta calórica y permitiendo liberar energía lentamente, sino que, al estabilizar los niveles de azúcar en sangre, ayudan a la estabilización emocional y física a la madre.

Por otra parte, aunque es absolutamente cierto que los sabores de los diferentes alimentos llegan a la leche materna, estos sabores ya llegaban, a través de la placenta al líquido amniótico, por lo que el bebé ya está acostumbrado a los mismos. No es motivo suficiente, por tanto, para evitar ningún alimento durante la lactancia, y la madre puede consumir lo que desee siempre que sea una dieta sana y equilibrada.

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