Valores

Hamburguesa con salchichas de pollo y coleslaw. Recetas para niños


Las hamburguesas, son uno de los alimentos más populares en la actualidad y de los más elegidos por los niños. Se le atribuye el concepto de comida rápida y en ocasiones poco saludable, pero te vamos a facilitar una receta original de hamburguesas caseras, que además de ser sencilla, resultará una comida equilibrada y completa a nivel de nutrientes para tus hijos.

Desde nuestro sitio, te invitamos a probar ésta deliciosa receta de hamburgues con salchichas de pollo y coleslaw. Una receta para niños fácil de elaborar.

Ingredientes:

  • Pan de hamburguesa
  • 12 salchichas de pollo frescas
  • 1/2 col blanca o repollo
  • 4 zanahorias
  • 1/2 cebolla
  • Acelgas (opcional)
  • Limon
  • Mayonesa
  • Mostaza de Dijon
  • Sal y pimienta (opcional)

1. Comienza pelando y rallando las zanahorias, y corta la col blanca o el repollo y la cebolla en juliana; puedes añadir verduras que los niños no comen habitualmente, como por ejemplo acelgas y/o lombarda; nosotros hemos añadido un puñado de acelgas cortadas en juliana. Mezcla las verduras y reserva.

2. (A ésta ensalada se la conoce como ensalada de col o coleslaw). Añádeles el zumo de un limón, 2 cucharadas de mahonesa, 2 cucharaditas de mostaza Dijon y salpimenta al gusto; reserva.

3. Enciende tu plancha o barbacoa para tostar el pan de hamburguesas ligeramente y cocinar las salchichas de pollo.

4. Para comenzar a montar la hamburguesa, coloca la base del pan sobre un plato y añade una porción de coleslaw. A continuación, coloca 3 salchichas por hamburguesa.

5. Para finalizar, solo faltaría poner la tapa del pan de hamburguesas y a disfrutar.

Puedes leer más artículos similares a Hamburguesa con salchichas de pollo y coleslaw. Recetas para niños, en la categoría de Carnes en sitio.


Video: Recetas de hoy: fondue de queso, focaccia y pollo frito (Octubre 2021).